Logo

mumpung ada mertua dateng...dari dulu penasaran sama yang namanya lapis legit lampung.Dulu waktu kelampung,kekampung halamannya misua,banyak banget liat kue yang satu ini dipasar2..dari penampakannya ngga begitu menarik hehehehe....tapi rasanya,mmuuaannniiisss...banget.Mungkin karna itu ya,kue ini banyak bermunculan dibulan ramadhan,apalagi pas lebaran,kayanya harus ada.Nah sekarang,mumpung mertua lagi dirumah,mo minta ilmu sedikit...hehehe....buat yang mo nyoba bikin juga,ini aku bagi resepnya,ternyata gampang banget,tapi untuk bikin setiap lapisannya harus saabbaarr...hehehe.Karena ini proyek coba2,aku cukup bikin setengah resep aja ya...

Bahan :
10 btr telur
250 gr gula pasir
100 gr mentega ( dilelehkan )
1 sdt vanili
tepung terigu 1 sdm
susu bubuk 3 sdm ( bs diganti susu kental manis)

cara membuat :
kocok mentega,gula,vanili hingga setengah mengembang,masukkan tepung terigu,susu dan mentega,aduk hingga rata.Olesi loyang dengan mentega.Tuang satu sendok sayur keloyang,oven dengan api bawah.setelah agak kecoklatan,tuang satu sendok sayur lagi,oven dengan api atas.Tunggu hingga agak kecoklatan dan menggelembung,keluarkan,tekan2,lapisi kembali dengan satu sendok sayur,lakukan sampai adonan habis.